Alıç Meyvesinin Diğer Adı Nedir?
Alıç, Latincede Prunus laurocerasus olarak bilinen, çalı ailesinden yüksek bir ağaç olan Alıç Ağacının meyvesidir. Bu meyvenin çoğu zaman çok tatlı olarak tarif edilmesine karşın, türüne göre değişen bir tat zenginliği vardır. Genellikle, Alıç meyvesi zeytin yeşili ve kırmızıya yakın bir renge sahiptir.
Alıç meyvesi, dünya çapında çok çeşitli adlarla bilinmektedir. Türkçe’de “Alıç” olarak adlandırılan bu meyve, İngilizcede ‘cherry laurel’ olarak bilinmektedir. Ayrıca İtalyanca’da ‘lauroceraso’, Fransızca’da ‘laurier-cerise’, İspanyolca’da ‘laurel de acere’ ve Almanca’da ‘lorbeer-kirsche’ olarak da adlandırılır.
Alıç meyvesi, çok eski çağlardan beri çeşitli amaçlar için kullanılmıştır. Çoğunlukla, tat almaktan çok, meyve çalışmaları ve aromatik yağlar gibi uygulamalarda kullanılmıştır. Meyvenin çok sayıda kullanım alanı vardır ve bu meyve, yemeklerin tatlandırılmasından bitki bakımına kadar çok çeşitli alanlarda kullanılmaktadır.
Alıç meyveleri, bitkisel tıp alanında da birçok kullanım alanına sahiptir. Bu meyvenin çok sayıda faydası vardır ve çoğu kez, yüksek kan basıncı, kabızlık, mide rahatsızlıkları, mide bulantısı, mozayik hastalığı, astım, boğaz ağrısı ve diyabet gibi hastalıklara karşı da kullanılmıştır.
Alıç meyveleri, güçlü bir antioksidan olan karotenoid ve bitkisel lif içerdiğinden, vücudun sindirim sistemini güçlendirmek için yararlıdır. Ayrıca meyve, anti-enflamatuvar özellikleri sayesinde, iltihaplı hastalıklara karşı etkili olabilir.
Alıç meyveleri, anti-kanserojen özellikleri sayesinde, kanserojen özellikleri olan zararlı maddelerin tüketimini önler. Bu meyve ayrıca, yüksek lif oranı sayesinde sindirim sistemini düzenler ve kan şekerini düzenler.
Meyve, çoğu zaman konsantre olarak satılmaktadır ve kurutulmuş olarak, tabletler halinde veya toz halinde tüketilmektedir. Alıç meyvesi, sık olarak meyveler, çaylar ve diğer tıbbi bitkilerle karıştırılarak, diğer faydalarının maksimum seviyeye çıkarılması için kullanılmaktadır. Meyvenin toz halini, çayların veya diğer yiyeceklerin tatlandırılması için de kullanılabilir.
Alıç meyvesi, hem tatlı hem de sağlıklı olduğundan, kullanımı her geçen gün artmaktadır. Bu meyve, çok yüksek miktarda vitamin ve mineraller içerdiğinden, çeşitli hastalıklara karşı koruma sağlamak için çoğu zaman önerilmektedir.
Sonuç
Alıç meyvesi, dünya çapında çok çeşitli adlarla bilinmektedir. Türkçe’de “Alıç” olarak adlandırılan bu meyve, İngilizcede ‘cherry laurel’, İtalyanca’da ‘lauroceraso’, Fransızca’da ‘laurier-cerise’, İspanyolca’da ‘laurel de acere’ ve Almanca’da ‘lorbeer-kirsche’ olarak da bilinmektedir. Alıç meyvesi, çok eski çağlardan beri çeşitli amaçlar için kullanılmıştır. Çoğunlukla, tat almaktan çok, meyve çalışmaları ve aromatik yağlar gibi uygulamalarda kullanılmıştır. Alıç meyvesi, bitkisel tıp alanında da birçok kullanım alanına sahiptir ve bu meyve, yemeklerin tatlandırılmasından bitki bakımına kadar çok çeşitli alanlarda kullanılmaktadır.